Красный Бор

«Красный Бор» — это туристический комплекс и охотничье хозяйство, где приятно насладиться природными красотами и богатствами Белорусского Поозерья. Уже 6 лет здесь с душой заботятся об отдыхе посетителей. Среди наших гостей всегда был популярен уникальный деликатес — вкуснейшее мясо, добытое охотниками в прилегающих угодьях. Благодаря такому интересу, мы воспользовались накопленным опытом и уменьями мастеров, чтобы создать линейку натуральной мясной продукции от бренда «Красный Бор».

Гостиничное хозяйство

«Красный Бор» соединяет лучшие традиции экологического отдыха с безупречным обслуживанием высокого уровня. Современный туристический комплекс расположен в живописном уголке Витебской области. Прилегающие к нему земли охотничьего хозяйства занимают более 130 000 гектаров. Эти природные территории находятся среди красивых озер, соседствуя с ландшафтным заказником.

«Красный Бор» заработал свою марку качества и надежности, поэтому нам доверяют как белорусы, так и иностранные гости. 

Продукты

Всё мясо — экологически чистое, оно добывается в нашем охотничьем хозяйстве. Поэтому продукция имеет спрос у тех, кто заботится о здоровье и ценит единение с природой.

Используя традиционные и новые технологии, мы бережно перерабатываем сырье. «Красный Бор» внимательно следит за отличным качеством своего натурального продукта и считает это первостепенной задачей.

Философия

Добыча дичи происходит по всем правилам настоящей гуманной охоты, придерживаясь благородных европейских традиций.

Идеалы ответственного производства помогают защитить природу и создают культуру осознанного потребления не только в нашем хозяйстве, но и во всей стране. Полный цикл включает в себя охрану, воспроизводство, добычу диких животных, переработку мяса и доставку потребителю уникального экопродукта.

Ассортимент, наша продукция

  • Сыровяленые и сырокопченые колбасы;

  • Варено-копченые колбасы;

  • Деликатесы из мяса дичи;

  • Пельмени с мясом дичи;

  • Полуфабрикаты из мяса дичи с добавлением говядины и свинины местного производства.

Посетите наш магазин

Наш фирменный магазин находится здесь:

д. Валерьяново, ул. Логойская 5а, Торговый комплекс «Валерьяново»

Время работы:

Пн 12.00-20.00

Вт-Пт 10.00-21.00

Сб, Вс 9.00-21.00

Также продукцию бренда «Красный Бор» вы найдете в специализированных лавках, сетевых магазинах и крупных гипермаркетах.

© 2021 TDI. All Rights Reserved.

Terms of Service

Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов рийет вареный «Рийет с мясом дичи»

Состав: свинина, мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 8 г, жиры — не более 30 г, углеводы — 4, энергетическая ценность продукта 290 ккал (1190 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 192819069.030-2024

Императорская 1

Колбаса «Императорская» салями, С/В,высшего сорта

Состав: свинина, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраски нитрит натрия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (перец черный, перец белый, перец душистый, чеснок), соль поваренная пищевая йодированная, коньяк, чеснок.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 20 г, жиры — не более 55 г,
энергетическая ценность продукта 580 ккал (2380,0 кДж).
Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 ⁰С Срок годности: 4 месяца.

СТБ 1996-2016

"Шашлык для пикника"

Состав: грудореберная часть свиная, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 7 г, жиры — не более 50 г, энергетическая ценность продукта — 450 ккал (1970 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.754-2010

"Шашлык из свинины по-кавказски"

Состав: свинина, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 12 г, жиры — не более 25 г, энергетическая ценность продукта — 270 ккал (1130 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.754-2010

"Шашлык свиной для барбекю"

Состав: свинина, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 12 г, жиры — не более 25 г, энергетическая ценность продукта — 270 ккал (1130 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.754-2010

"Пельмени с мясом лани и лисичками"

Состав: мясные ингредиенты (свинина, говядина, мясо лани), мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая,  лук, специи, грибы сушеные (лисички).

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 12 г, жиры — не более 11 г, углеводов — не более 24 г, энергетическая ценность продукта — 210 ккал (870 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: 180 суток

ТУ BY 192819069.005-2020

Продукт из мяса оленя сыровяленый цельнокусковой «Бастурма в тесте Егерместер Ред»

Состав: мясо оленя, масло подсолнечное, вода питьевая, специи, мука пшеничная высшего сорта.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 35 г, жиры — не более 14,0 г, углеводы — 4 г, энергетическая ценность продукта — 140 ккал (585 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше 15 °С. Срок годности: 3 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый рубленый «Егерский с черносливом»

Состав: мясо оленя, говядина, чернослив сушеный, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 35 г, жиры — не более 6 г, углеводы — 2 г, энергетическая ценность продукта — 200,0 ккал (850 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый рубленый «Егерский с фундуком»

Состав: мясо оленя, говядина, фундук сушеный, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 35 г, жиры — не более 14 г, углеводы — 1 г, энергетическая ценность продукта — 280,0 ккал (1160 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый рубленый «Охотничий промысел»

Состав: мясо оленя, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 35 г, жиры — не более 6 г,  энергетическая ценность продукта — 190,0 ккал (820 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый рубленый «Дичь с коньяком»

Состав: мясо оленя, свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 20 г,  энергетическая ценность продукта — 300,0 ккал (1250 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый рубленый «Дичь с брусникой»

Состав: мясо оленя, свинина, брусника сушеная и специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 32 г, жиры — не более 16 г, углеводы — 4 г, энергетическая ценность продукта — 290,0 ккал (1200 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

"Пельмени Красноборские с дичью " 450 грамм

Состав: мясо оленя, мясо свинины, мука пшеничная высшего сорта, вода, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 12 г, жиры — не более 11 г, углеводов — не более 24 г.
энергетическая ценность продукта — 240 ккал (1020 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С 

Срок годности: 180 суток.

ТУ BY 192819069.005-2020

"Пельмени Славные с дичью" 450 грамм

Состав: мясо оленя, говядина, свинина, мука пшеничная высшего сорта, вода, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 12 г, жиры — не более 7 г, углеводов — не более 24 г.
энергетическая ценность продукта — 210 ккал (870 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С. 

Срок годности: 180 суток

ТУ BY 192819069.005-2020

Колбаса «Александрийская» салями, С/В,высшего сорта

Состав: свинина, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраски нитрит натрия; йодат калия),смесь пряностей (мускатный орех, перец душистый, перец черный, сахар), коньяк

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 20 г, жиры — не более 55 г,
энергетическая ценность продукта 580,0 ккал (2420,0 кДж).
Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 ⁰С Срок годности: 4 месяца

СТБ 1996-2016

"Колбаски Мюнхенские"

Состав: свинина, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 6 г, жиры — не более 46 г, энергетическая ценность продукта — 440 ккал (1820 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.013-2011

Колбаса «Бабушкин гостинец» салями, С/В,высшего сорта

Состав: свинина, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраски нитрит натрия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (соль, паприка, тмин, перец черный, антиокислитель аскорбат натрия, чеснок, майоран, эссенция пряностей), коньяк, сахар

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 21 г, жиры — не более 60 г,
энергетическая ценность продукта 630 ккал (2640,0 кДж).
Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 ⁰С Срок годности: 4 месяца

СТБ 1996-2016

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаски «Баварские», высшего сорта

Состав: говядина, свинина, шпик свиной, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 17 г, жиры — не более 30 г, энергетическая ценность продукта 370 ккал (1545 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 40 суток, после вскрытия упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности.

ТY BY 690455821.002-2011

Продукт из мяса лани сыровяленый рубленый «Лань по-охотничьи»

Состав: мясо лани, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 33 г, жиры — не более 10 г,  энергетическая ценность продукта 230 ккал (960 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха  не выше (4±2) ⁰С
Срок годности: 4 месяца.

ТУ BY 192819069.003-2020

Колбаса "Краковская" П/К ГОСТ кат. Б

Состав: свинина, говядина, грудинка свиная, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраскинитрит натрия; йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, чеснок, сахар, перец черный, перец душистый.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14,0 г, жиры — не более 45,0 г, энергетическая ценность продукта 461 ккал (1930 кДж).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 ⁰С, относительной влажности воздуха 75-78% Срок годности: 30 суток.


ГОСТ 31785-2012

Колбаса "Московская" высшего сорта ,К/В, ГОСТ

Состав: говядина, шпик хребтовый, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье», (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраски нитрит натрия; йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, сахар-песок, перец черный молотый, мускатный орех молотый.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 19,1 г, жиры — не более 36,6 г, энергетическая ценность продукта 406 ккал (1699 кДж).
Условия хранения: при температуре воздуха от 0 до 4 ⁰С и относительной влажности воздуха 75-78% Срок годности:
не более 1 месяца

ГОСТ 16290-86

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый нарезной
«Мясныя лустачкі»

Состав: мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 70 г, жиры — не более 6 г, энергетическая ценность продукта 330 ккал (1200 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше 15 ⁰С. Срок годности: 3 месяца.

ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных сыровяленый нарезной
«Чипсы Королевские»

Состав: мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 70 г, жиры — не более 6 г, энергетическая ценность продукта 330 ккал (1200 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше 15 ⁰С.
Срок годности: 3 месяца.

ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса лани сыровяленый рубленый «Дикая лань»

Состав: мясо лани, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 33 г, жиры — не более 10 г, энергетическая ценность продукта — 230 ккал (960 кДж).

Условия хранения:при температуре (4±2) ⁰С.
Срок годности: 4 месяца.

ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из свинины мясной рубленый сыровяленый «Медовый с корицей»

Состав: свинина, добавка комплексная пищевая для мясной промышленности (соль поваренная пищевая выварочная экстра «Полесье» (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия); консервант, фиксатор окраски нитрит натрия; йодат калия), комплексная пищевая добавка (специи и пряности (перец, чеснок), сахара (декстроза, мальтодекстрин), соль, дрожжевой экстракт, антиокислитель изоаскорбат натрия, ароматизатор, сахароза, носитель диоксид натрия аморфный), соль поваренная пищевая йодированная, корица, мед, стартовая культура.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 19 г, жиры — не более 45 г, энергетическая ценность продукта — 480 ккал (1990 кДж).Условия хранения: при температуре воздуха не выше (2 ± 2) °С. Срок годности: 60 суток.
ТУ BY 690455821.964-2010 

Регион добычи: Витебская область, охотничье хозяйство «Красный Бор».

Продукт из мяса оленя сыровяленый цельнокусковой «Охотничий трофей»

Состав: длиннейшая мышца и/или тазобедренная часть, и/или лопаточная часть оленя,  специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 3,0 г, энергетическая ценность продукта — 140 ккал (585 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше 15 °С. Срок годности: 3 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса оленя сыровяленый
«Тар-тар КБ-Гранд»

Состав: мясо оленя,  специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 2,0 г, энергетическая ценность продукта — 140 ккал (585 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2)°С.
Срок годности: 4 месяца.

ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных рубленый сыровяленый «Дичь с фундуком»

Состав: мясо оленя, свинина, фундук, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 12 г, энергетическая ценность продукта — 250,0 ккал (1040 кДж).

Условия хранения: при температуре (4 ± 2) °С.
Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

Продукт из мяса промысловых животных рубленый сыровяленый «Колбаска северная с черносливом»

Состав: мясо оленя, свинина, чернослив, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 12 г, энергетическая ценность продукта — 250,0 ккал (1040 кДж).

Условия хранения: при температуре (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020

"Колбаски Деревенские"

Состав: свинина, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 19 г, энергетическая ценность продукта — 230 ккал (940 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.013-2011

"Колбаски Егерские с лесными грибами"

Состав: свинина, вода питьевая, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 19 г, энергетическая ценность продукта — 230 ккал (940 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.013-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Мускатная с чесночком» высшего сорта

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 30 г,  энергетическая ценность продукта 330 ккал (1365 кДж).

Условия хранения: при температуре (4±2) ⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 40 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Вареное колбасное изделие мясное сардельки «По-советски» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 11 г, жиры — не более 26 г,  энергетическая ценность продукта 280 ккал (1150 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Сервелат Финский» высшего сорта

Состав: свинина, мясо оленя, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14,1 г, жиры — не более 25,9 г, углеводы — 0,2 г, энергетическая ценность продукта 290 ккал (1200 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2)⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 60 суток, после вскрытия упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Сервелат Кремлевский» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 13 г, жиры — не более 47 г, энергетическая ценность продукта 470 ккал (1940 кДж).

Условия хранения: при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности.

ТУ BY 190227867.021-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Сервелат Венский» высшего сорта

Состав: свинина, мясо оленя, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14,1 г, жиры — не более 25,9 г, углеводы — 0,2 г, энергетическая ценность продукта 290 ккал (1200 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2)⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 60 суток, после вскрытия упаковки 3 суток, в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Мраморная» высшего сорта

Состав: свинина, мясо оленя, шпик свиной, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 16 г, жиры — не более 16 г, углеводы — 2 г, энергетическая ценность продукта 220 ккал (900 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (2±2)⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 30 суток.

ТУ BY 191114656.002-2010

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Варшавская» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 17 г, жиры — не более 27 г,  энергетическая ценность продукта 310 ккал (1270 кДж).

Условия хранения: при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 190227867.021-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Ветчинная» высшего сорта

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 30 г,  энергетическая ценность продукта 330 ккал (1365 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С , в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 40 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Купеческая» высшего сорта

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 15 г, жиры — не более 35 г, углеводы — 2,5 г, энергетическая ценность продукта 380 ккал (1570 кДж).

Условия хранения: при температуре от 0 ⁰С до 6 ⁰С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 190227867.021-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Краевская» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 45 г,  энергетическая ценность продукта 461 ккал (1930 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С , в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 60 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Варено - копченое колбасное изделие мясное колбаса «Трапезная» высшего сорта

Состав: говядина, свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 30 г,  энергетическая ценность продукта 330 ккал (1365 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С , в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 40 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.002-2011

Продукт из свинины мясной мясокостный копчено-вареный «Голяшка Балтийские»

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 11 г, жиры — не более 34 г, углеводы — 0,5, энергетическая ценность продукта 350 ккал (1450 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 45 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах общего срока годности.

ТУ BY 691630242.009-2019

Продукт из свинины мясной мякотный копчено-вареный «Грудинка Балтийская»

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 6,5 г, жиры — не более 63 г, углеводы — 0,5, энергетическая ценность продукта 600 ккал (2450 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 45 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах общего срока годности.

ТУ BY 691630242.009-2019

Продукт из свинины мясной мясокостный копчено-вареный «Ребрышки Балтийские»

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 4 г, жиры — не более 18 г, углеводы — 0,5, энергетическая ценность продукта 180 ккал (740 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 45 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах общего срока годности.

ТУ BY 691630242.009-2019

Продукт из свинины мясной мякотный копчено-вареный «Рулет Балтийский»

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 6,5 г, жиры — не более 63 г, углеводы — 0,5, энергетическая ценность продукта 600 ккал (2450 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 45 суток, после вскрытия упаковки 72 часа в пределах общего срока годности.

ТУ BY 691630242.009-2019

Вареное колбасное изделие мясное сардельки «Сливочные с сыром» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, сыр, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 10 г, жиры — не более 30 г,  энергетическая ценность продукта 310 ккал (1280 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

"Купаты Егерские Классические"

Состав: свинина, олень, вода, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 14 г, жиры — не более 19 г, энергетическая ценность продукта — 230 ккал (940 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха не выше минус 18 ⁰С.
Срок годности: Замороженный: 3 месяца / Охлаждённый: 7 суток

ТУ BY 690455821.013-2011

Вареное колбасное изделие мясное сардельки «Европейские» высшего сорта

Состав: свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 10 г, жиры — не более 45 г,  энергетическая ценность продукта 445 ккал (1835 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

Вареное колбасное изделие мясное колбаса «Славянская» высшего сорта

Состав: свинина, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 13 г, жиры — не более 24 г, углеводы — 0,6 г, энергетическая ценность продукта 270 ккал (1120 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

Вареное колбасное изделие мясное колбаса «Мортаделла» высшего сорта

Состав: свинина, шпик свиной, говядина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 11 г, жиры — не более 15 г,  энергетическая ценность продукта 180 ккал (740 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

Вареное колбасное изделие мясное колбаса «Как раньше» высшего сорта

Состав: свинина, мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 11 г, жиры — не более 15 г,  энергетическая ценность продукта 180 ккал (740 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха (4±2) ⁰С и относительной влажности воздуха (75±5)%.
Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток в пределах общего срока годности.

ТУ BY 690455821.016-2012

Продукт из свинины мясной рубленый сыровяленый «К пиву с мясом дичи»

Состав: свинина, мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 20 г, жиры — не более 40 г, энергетическая ценность продукта — 440  ккал (1820 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С .
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 690455821.964-2010

Продукт из свинины мясной рубленый сыровяленый «С дичью и грибами»

Состав: свинина, мясо оленя, грибы сушеные крупного помола, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 20 г, жиры — не более 40 г, энергетическая ценность продукта — 440  ккал (1820 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С .
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 690455821.964-2010

Продукт из свинины мясной сыровяленый цельнокусковой «Карбонад Фермерский»

Состав: свинина, вода, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 15 г, жиры — не более 40 г, энергетическая ценность продукта — 420  ккал (1760 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С .
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 690455821.956-2010

Продукт из свинины мясной рубленый сыровяленый «С пряной вишней и мясом дичи»

Состав: свинина, говядина, мясо оленя, ягоды вишни сушеные специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 23 г, жиры — не более 34 г, энергетическая ценность продукта — 400  ккал (1650 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С .
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 690455821.964-2010

Продукт из свинины мясной рубленый сыровяленый «Таежный скарб с пряной дичью»

Состав: свинина, говядина, мясо оленя, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 23 г, жиры — не более 34 г, энергетическая ценность продукта — 400  ккал (1650 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С .
Срок годности: 60 суток.

ТУ BY 690455821.964-2010

Изделие колбасное сырокопченое салями мясное. Колбаса «Говяжья Деликат» высшего сорта

Состав: говядина,  жир-сырец говяжий, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 23 г, жиры — не более 30 г, энергетическая ценность продукта — 360 ккал (1500 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 °С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 4 месяца.

СТБ 1996-2016

Сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Элит» высшего сорта

Состав: говядина,  шпик свиной, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 24 г, жиры — не более 36 г, энергетическая ценность продукта — 420 ккал (1740 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 °С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 4 месяца.

СТБ 1996-2016

Сырокопченое колбасное изделие салями мясное. Колбаса «Премьер» высшего сорта

Состав: говядина, свинина,  шпик свиной, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 21 г, жиры — не более 45 г, энергетическая ценность продукта — 490 ккал (2020 кДж).

Условия хранения: при температуре воздуха от 2 до 6 °С, в том числе после вскрытия упаковки.
Срок годности: 4 месяца.

СТБ 1996-2016

Продукт из свинины мясной нарезной сыровяленый «Джерки свиные»

Состав: свинина,  вода, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 50 г, жиры — не более 40 г, энергетическая ценность продукта — 560  ккал (2330 кДж).

Условия хранения: при температуре не выше (4 ± 2) °С и относительной влажности воздуха (75 ± 5)%.

Срок годности: 90 суток.

ТУ BY 690455821.965-2010

Продукт из мяса промысловых животных рубленый сыровяленый «Дичь с можжевельником»

Состав: мясо оленя, свинина, специи.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — не менее 30 г, жиры — не более 12 г, энергетическая ценность продукта — 230,0 ккал (950 кДж).


Условия хранения: при температуре (4 ± 2) °С. Срок годности: 4 месяца.
ТУ BY 192819069.003-2020